Formati Speciali

V. Ottenuto esclusivamente da Viognier, è la realizzazione di un grande progetto per un vitigno che affonda le sue radici nella storia. Vino meraviglioso subito e con enormi potenzialità di affinamento. Intenso, avvolgente e suadente come un bacio Bottiglia Lt 1,5.

Dai filari che corrono lungo i cipressi di casa nasce il Viognier de Le Palaie, giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è suadente, salmastro con note di frutti tropicali e agrumi. Purezza minerale che sostiene una buona struttura e acidità, persistente, intenso, con grande potenziale evolutivo. Bottiglia Lt 1,5.

È il primo Chianti prodotto nella tenuta Le Palaie, dove il Sangiovese abbraccia il Trebbiano, le Malvasie nere e gli acini di Canaiolo, Colorino, Mammolo e Colombana. È il risultato della perfetta miscela tra uva a bacca bianca e uva a bacca rossa. Si ritiene che la parola Chianti derivi dal latino clangor, rumore. Un sinonimo in latino di clangor è murmur, che vuol dire appunto rumore, termine scelto per tenere a battesimo questo vino perché richiama il grugnito dei cinghiali che raggiungevano i territori del Chianti e scavano alla ricerca delle ghiande. Il Chianti, infatti, nasce come vino bianco e solo successivamente è diventato un vino rosso.   Bottiglia Lt 1,5. IN ESAURIMENTO

Il rosa non è solo un colore, è un modo d'essere! Frutto della vinificazione in bianco di uve Sangiovese e Merlot, presenta un colore ramato, un bouquet delicato e agrumato, una piacevole acidità che conferisce freschezza ed eleganza.  Formato Magnum bottiglia da Lt 1,5 in un'elegante confezione in cartone Le Palaie.