
Rosato de Le Palaie 2019 Magnum Lt 1,5 IGT Toscana Box Regalo
Il rosa non è solo un colore, è un modo d'essere!
Frutto della vinificazione in bianco di uve Sangiovese e Merlot, presenta un colore ramato, un bouquet delicato e agrumato, una piacevole acidità che conferisce freschezza ed eleganza.
Formato Magnum bottiglia da Lt 1,5 in un'elegante confezione in cartone Le Palaie.
TERRENO
Collinare sciolto di medio impasto tendente al sabbioso.
IMPIANTO DI ALLEVAMENTO
Cordone speronato basso ad elevata densità disposto a rittocchino ad alta densità con rese molto basse.
UVAGGIO
Sangiovese e Merlot
VENDEMMIA
Manuale in cassetta
VINIFICAZIONE
In bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata a 15°.
AFFINAMENTO
In vasche di acciaio per 6 mesi stabilizzazione a freddo.
IMBOTTIGLIAMENTO
Marzo/Aprile
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 gradi
Scheda tecnica
- Tipo di Vino
- Bianco