cart1 0 Cart
3 Account
Contattaci
4 Info

Più venduti

Filtri attivi

Gatta Ci Cova 2021 DOC Terre di Pisa Rosso

Il vino d’ingresso, quello più celebre perché ha conquistato il palato di più persone in Italia e all’estero, è Gatta Ci Cova: un vino rosso, doc Terre di Pisa. Rosso rubino, fine, molto elegante, sorprende il palato per la sua freschezza e morbidezza, con un sentore di frutta a bacca rossa. Il nome del vino è diretta ispirazione del vecchio adagio “Qui gatta ci cova”. Perché? Perché questo vino nasconde una duplice possibilità.
Viene solitamente servito a temperatura ambiente, così come tutti i vini rossi, ma può anche essere servito a qualche grado sotto la temperatura consueta, e quindi ben si presta a fare un passaggio in frigorifero nei mesi primaverili e soprattutto estivi.

Schermata 2022-04-27 alle 18-48-06.png

ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 5 - CLICCA QUI! 

Prezzo 12,00 €

    V. Le Palaie 2023 IGT Toscana Bianco

    V. è un vino ottenuto esclusivamente da vitigni Viognier. La vinificazione è a pressatura soffice e diretta delle uve integre.  È intenso, avvolgente e suadente come un bacio. La lettera V. scelta come nome sta per vino, ossia il prodotto principe dell'azienda, per il quale sono stati ottenuti una serie di riconoscimenti, ma anche per vigneti, che rappresentano il cuore pulsante de Le Palaie, la vita e la vittoria per il raggiungimento di una serie di traguardi. Sull'etichetta c'è l'immagine di una farfalla, simbolo del volo e dell'eleganza che conquista al primo sguardo, leggera e leggiadra come il V.

    ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 14 - CLICCA QUI! 

    Prezzo 16,00 €

      Tappo salva aroma blu

      Tappo salva aroma blu Le Palaie.

      Ideali per conservare a lungo le caratteristiche della vostra bottiglia di vino aperta.

      Prezzo 7,00 €

        Brusio D'Era No Vintage spumante rosato brut

        È uno spumante rosato brut nature prodotto con metodo Charmat lungo, con otto mesi di autoclave che regalano una finezza e un perlage particolari. Si apre con sensazioni floreali, seguite da sentori di frutta e infine di pane tostato. Al palato si presenta complesso perché contrappone alla spiccata acidità un’equilibrata morbidezza.
        Il nome Brusio D’Era richiama il mormorio delle bollicine all’interno del bicchiere, simile a quello delle acque del fiume Era che bagna la valle e delinea i confini della tenuta, ma anche il rilassato chiacchiericcio delle persone che parlano tra loro.
        Sull’etichetta è raffigurata una Gazza ladra, attratta dal luccichio delle bollicine.

        ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 12 - CLICCA QUI! 

        Prezzo 18,00 €

          Gatta Ci Cova 2021 (Box 6 bottiglie) DOC Terre di Pisa Rosso

          Il vino d’ingresso, quello più celebre perché ha conquistato il palato di più persone in Italia e all’estero, è Gatta Ci Cova: un vino rosso, doc Terre di Pisa. Rosso rubino, fine, molto elegante, sorprende il palato per la sua freschezza e morbidezza, con un sentore di frutta a bacca rossa. Il nome del vino è diretta ispirazione del vecchio adagio “Qui gatta ci cova”. Perché? Perché questo vino nasconde una duplice possibilità.
          Viene solitamente servito a temperatura ambiente, così come tutti i vini rossi, ma può anche essere servito a qualche grado sotto la temperatura consueta, e quindi ben si presta a fare un passaggio in frigorifero nei mesi primaverili e soprattutto estivi.

          Prezzo base 72,00 € -5,00 €Prezzo 67,00 €
          • -5,00 €

          V. Le Palaie 2023 (Box 6 bottiglie) IGT Toscana Bianco

          V. è un vino ottenuto esclusivamente da vitigni Viognier. La vinificazione è a pressatura soffice e diretta delle uve integre. È intenso, avvolgente e suadente come un bacio. La lettera V. scelta come nome sta per vino, ossia il prodotto principe dell'azienda, per il quale sono stati ottenuti una serie di riconoscimenti, ma anche per vigneti, che rappresentano il cuore pulsante de Le Palaie, la vita e la vittoria per il raggiungimento di una serie di traguardi. Sull'etichetta c'è l'immagine di una farfalla, simbolo del volo e dell'eleganza che conquista al primo sguardo, leggera e leggiadra come il V.

          Prezzo base 96,00 € -12,00 €Prezzo 84,00 €
          • -12,00 €

          Olio de le Palaie 2021/22 (250ml)

          E’ un olio di prima spremitura, ottenuto esclusivamente dalle olive prodotte nella proprietà,. Ulivi di varietà Frantoio, Pendolino, Moraiolo e Leccino. Le olive sono raccolte a mano in cassette all’inizio dell’invaiatura e frante giornalmente con estrazione a freddo.
          Dal sapore intenso, dolce e delicato, speziato all’inizio per poi sviluppare un intenso profumo fruttato di oliva, il nostro olio ha un livello di acidità praticamente inesistente e si distingue per le proprietà antiossidanti conferitegli da un elevato contenuto di polifenoli.
          L’olio viene imbottigliato in azienda, previa decantazione, senza alcuna manipolazione ne filtraggio.

          Prezzo 6,00 €

            Olio de le Palaie 2021/22 (6 bott. x 500 ml)

            E’ un olio di prima spremitura, ottenuto esclusivamente dalle olive prodotte nella proprietà,. Ulivi di varietà Frantoio, Pendolino, Moraiolo e Leccino. Le olive sono raccolte a mano in cassette all’inizio dell’invaiatura e frante giornalmente con estrazione a freddo.
            Dal sapore intenso, dolce e delicato, speziato all’inizio per poi sviluppare un intenso profumo fruttato di oliva, il nostro olio ha un livello di acidità praticamente inesistente e si distingue per le proprietà antiossidanti conferitegli da un elevato contenuto di polifenoli.
            L’olio viene imbottigliato in azienda, previa decantazione, senza alcuna manipolazione ne filtraggio.

            Prezzo base 72,00 € -12,00 €Prezzo 60,00 €
            • -12,00 €

            Sagrestano 2021 IGT Toscana Rosso

            Rosso storico dell’azienda, Il Sagrestano è un vino proveniente dalle vigne vecchie di Sangiovese. Sull’etichetta è presente un fagiano, che si sposa molto bene con il nostro vino, impreziosito dalle note speziate dell’Alicante.
            Il nome è legato al luogo di nascita del vino, il terreno che il fondatore de Le Palaie, il capitano d’industria Nino Angelo Caponi, comprò in un secondo momento dal sagrestano che aiutava il parroco di Montecchio. Quel fazzoletto di terra inizialmente si chiamava Vigna di Luigi, dal nome del sagrestano.

            ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 12 - CLICCA QUI! 

            Prezzo 16,00 €

              Bulizio 2020 IGT Costa Toscana Rosso 0,75lt

              Il Bulizio è stato il primo vino prodotto nella tenuta Le Palaie. Nasce da una selezione delle migliori uve di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. All'olfatto è esuberante per via dei delicati aromi speziati, al gusto è vellutato e profondo nella tessitura tannica.
              Il vino è dedicato a uno dei figli del fondatore, scomparso prematuramente. Si chiamava Maurizio, ma per la figlia era Bulizio. Per tutti Maurizio è e sarà sempre Bulizio: un ricordo scolpito nel cuore di tutta la famiglia Caponi.
              L'immagine riportata sull'etichetta è quella di un lupo, il re della foresta. Vincitore di numerosi premi internazionali che lo hanno accostato al rango dei “supertuscan” famosi in tutto il mondo.

              ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 15 - CLICCA QUI! 

              Prezzo 25,00 €

                Brusio D'Era No Vintage (Box 6 bottiglie) spumante rosato brut

                È uno spumante rosato brut nature prodotto con metodo Charmat lungo, con otto mesi di autoclave che regalano una finezza e un perlage particolari. Si apre con sensazioni floreali, seguite da sentori di frutta e infine di pane tostato. Al palato si presenta complesso perché contrappone alla spiccata acidità un’equilibrata morbidezza.
                Il nome Brusio D’Era richiama il mormorio delle bollicine all’interno del bicchiere, simile a quello delle acque del fiume Era che bagna la valle e delinea i confini della tenuta, ma anche il rilassato chiacchiericcio delle persone che parlano tra loro.
                Sull’etichetta è raffigurata una Gazza ladra, attratta dal luccichio delle bollicine.

                Prezzo base 108,00 € -12,00 €Prezzo 96,00 €
                • -12,00 €

                Thulite 2023 IGT Rosato di Toscana

                È un vino rosato fermo che deriva dagli uvaggi Sangiovese e Merlot. La vinificazione è in bianco, con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi con stabilizzazione a freddo. È l'ideale per un fresco aperitivo. Il suo nome deriva dalla pietra Thulite (o Tulite), di colore rosa per la presenza di manganese e calcite. L'immagine rappresentata in etichetta è quella di un riccio.

                ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 9 - CLICCA QUI! 

                Prezzo 15,00 €

                  Thulite 2023 IGT Rosato di Toscana (Box 6 bottiglie)

                  È un vino rosato fermo che deriva dagli uvaggi Sangiovese e Merlot. La vinificazione è in bianco, con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi con stabilizzazione a freddo. È l'ideale per un fresco aperitivo. Il suo nome deriva dalla pietra Thulite (o Tulite), di colore rosa per la presenza di manganese e calcite. L'immagine rappresentata in etichetta è quella di un riccio.

                  Prezzo base 90,00 € -9,00 €Prezzo 81,00 €
                  • -9,00 €

                  Bulizio 2020 (Box 6 Bottiglie) IGT Costa Toscana Rosso

                  Il Bulizio è stato il primo vino prodotto nella tenuta Le Palaie. Nasce da una selezione delle migliori uve di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. All'olfatto è esuberante per via dei delicati aromi speziati, al gusto è vellutato e profondo nella tessitura tannica.
                  Il vino è dedicato a uno dei figli del fondatore, scomparso prematuramente. Si chiamava Maurizio, ma per la figlia era Bulizio. Per tutti Maurizio è e sarà sempre Bulizio: un ricordo scolpito nel cuore di tutta la famiglia Caponi.
                  L'immagine riportata sull'etichetta è quella di un lupo, il re della foresta. Vincitore di numerosi premi internazionali che lo hanno accostato al rango dei “supertuscan” famosi in tutto il mondo.

                  Prezzo base 150,00 € -15,00 €Prezzo 135,00 €
                  • -15,00 €

                  Ladra Orange Wine 2022 IGT Toscana Bianco

                  Gli uvaggi usati per la produzione del vino “ladra” sono colombana e trebbiano . Il nome deriva da un “furto” di una parte di uva colombana destinata alla produzione del nostro formidabile passito.
                  Ladra è vendemmiato a mano, vinificato e affinato in cocciopesto, non filtrato e imbottigliato per caduta. Sull’etichetta è presente l’immagine di una volpe, uno degli animali presenti nella tenuta.

                  ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 18 - CLICCA QUI! 

                  Prezzo 27,00 €

                    Murmur 2020 Docg CHIANTI (Box 6 Bottiglie) IN ESAURIMENTO

                    È il primo Chianti prodotto nella tenuta Le Palaie, dove il Sangiovese abbraccia il Trebbiano, le Malvasie nere e gli acini di Canaiolo, Colorino, Mammolo e Colombana. È il risultato della perfetta miscela tra uva a bacca bianca e uva a bacca rossa.
                    Si ritiene che la parola Chianti derivi dal latino clangor, rumore. Un sinonimo in latino di clangor è murmur, che vuol dire appunto rumore, termine scelto per tenere a battesimo questo vino perché richiama il grugnito dei cinghiali che raggiungevano i territori del Chianti e scavano alla ricerca delle ghiande. 
                    Il Chianti, infatti, nasce come vino bianco e solo successivamente è diventato un vino rosso.  IN ESAURIMENTO

                    Prezzo base 78,00 € -12,00 €Prezzo 66,00 €
                    • -12,00 €

                    Murmur 2020 Docg CHIANTI "IN ESAURIMENTO"

                    È il primo Chianti prodotto nella tenuta Le Palaie, dove il Sangiovese abbraccia il Trebbiano, le Malvasie nere e gli acini di Canaiolo, Colorino, Mammolo e Colombana. È il risultato della perfetta miscela tra uva a bacca bianca e uva a bacca rossa.
                    Si ritiene che la parola Chianti derivi dal latino clangor, rumore. Un sinonimo in latino di clangor è murmur, che vuol dire appunto rumore, termine scelto per tenere a battesimo questo vino perché richiama il grugnito dei cinghiali che raggiungevano i territori del Chianti e scavano alla ricerca delle ghiande. 
                    Il Chianti, infatti, nasce come vino bianco e solo successivamente è diventato un vino rosso. IN ESAURIMENTO.

                    ACQUISTA IL BOX DA 6 BOTTIGLIE E RISPARMI SUBITO € 12 - CLICCA QUI! 

                    Prezzo 13,00 €

                      Sagrestano 2021 (Box 6 Bottiglie) IGT Toscana Rosso

                      Rosso storico dell’azienda, Il Sagrestano è un vino proveniente dalle vigne vecchie di Sangiovese. Sull’etichetta è presente un fagiano, che si sposa molto bene con il nostro vino, impreziosito dalle note speziate dell’Alicante.
                      Il nome è legato al luogo di nascita del vino, il terreno che il fondatore de Le Palaie, il capitano d’industria Nino Angelo Caponi, comprò in un secondo momento dal sagrestano che aiutava il parroco di Montecchio. Quel fazzoletto di terra inizialmente si chiamava Vigna di Luigi, dal nome del sagrestano.

                      Prezzo base 96,00 € -12,00 €Prezzo 84,00 €
                      • -12,00 €

                      Anc'oroso 2021 Rosso Frizzante (Box 6 bottiglie) Toscana IGT IN ESAURIMENTO

                      Il nome deriva dalle iniziali del fondatore della tenuta Le Palaie, Angelo Nino Caponi (ANC), seguite da un apostrofo e dalla parola ora. È un omaggio al capitano d'industria, un modo per ricordarlo ogni giorno e per valorizzare la sua eredità. È presente una leggera velatura dovuta alla presenza di lieviti in sospensione, che vanno a formare una cremosa spuma rossa.  Il tappo è a corona, trattandosi di vini non sboccati, con presenza di lievito, ed essendoci all'interno della bottiglia una pressione importante, che supera i 4 bar e mezzo.

                      IN ESAURIMENTO

                      Prezzo base 126,00 € -12,00 €Prezzo 114,00 €
                      • -12,00 €

                      Carrello

                      Il Carrello è vuoto

                        Account

                        No account?
                        Create one here