Tappo salva aroma verde
Tappo salva aroma verde Le Palaie.
Ideali per conservare a lungo le caratteristiche della vostra bottiglia di vino aperta.
L’azienda Agricola Le Palaie si trova a Peccioli in Alta Vald’Era, un’area ad alta vocazione vinicola, posta a 35Km a nord di Bolgheri. La Tenuta, che si estende su 150 ettari di terreno di cui 20 di vigneti, produce quattro rossi, Sotterfugio S., Bulizio, MurMur, Gatta ci Cova, un bianco, il V., un rosato, il Thulite, una metodo Charmat rosato lungo, il Brusio D’era, tre vini naturali: Ladra, ANC’Ora e ANC’Oroso ed un Passito: Angelo.
Tappo salva aroma verde Le Palaie.
Ideali per conservare a lungo le caratteristiche della vostra bottiglia di vino aperta.
Tappo salva aroma blu Le Palaie.
Ideali per conservare a lungo le caratteristiche della vostra bottiglia di vino aperta.
Tappo salva aroma rosso Le Palaie.
Ideali per conservare a lungo le caratteristiche della vostra bottiglia di vino aperta.
E’ un olio di prima spremitura, ottenuto esclusivamente dalle olive prodotte nella proprietà,. Ulivi di varietà Frantoio, Pendolino, Moraiolo e Leccino. Le olive sono raccolte a mano in cassette all’inizio dell’invaiatura e frante giornalmente con estrazione a freddo.
Dal sapore intenso, dolce e delicato, speziato all’inizio per poi sviluppare un intenso profumo fruttato di oliva, il nostro olio ha un livello di acidità praticamente inesistente e si distingue per le proprietà antiossidanti conferitegli da un elevato contenuto di polifenoli.
L’olio viene imbottigliato in azienda, previa decantazione, senza alcuna manipolazione ne filtraggio.