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Thulite 2023 IGT Rosato di Toscana

È un vino rosato fermo che deriva dagli uvaggi Sangiovese e Merlot. La vinificazione è in bianco, con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi con stabilizzazione a freddo. È l'ideale per un fresco aperitivo. Il suo nome deriva dalla pietra Thulite (o Tulite), di colore rosa per la presenza di manganese e calcite. L'immagine rappresentata in etichetta è quella di un riccio.

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15,00 €
Quantità

  • % VOL: 13

  • VARIETA’: Sangiovese; Merlot 

  • DENSITA’ VIGNETO: 5.000 vigna/ettaro

  • ALTITUDINE: 200 mt.

  • PROFILO SENSORIALE: Colore rosa intenso; Thulite è un rosé fresco e di carattere che presenta una grande concentrazione di aromi e di sapori.

  • VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO: fermentazione in bianco con pressatura soffice per estrarre un colore rosato; fermentazione alcolica a temperature controllate ed in seguito affinamento in vasche di acciaio per 6 mesi.

  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

  • CONSERVAZIONE: da conservare in un luogo fresco e buio.

  • ABBINAMENTO CIBO: Perfetto con piatti saporiti a base di pesce quali zuppe rosse e carni bianche. 

Scheda tecnica

Tipo di Vino
Bianco

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