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Sagrestano 2018 IGT Toscana Rosso

Vigne vecchie di Sangiovese, coltivate per anni dal sagrestano di Montecchio che produceva un vino intenso e corposo, impreziosito oggi dalle note speziate dell’Alicante.

Affinato in legno per 12 mesi

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13,00 €

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Dettagli del prodotto

UVAGGIO
Sangiovese e Alicante

VINIFICAZIONE
tradizionale in rosso con macerazioni della durata di 15 giorni condotte alla temperatura di 28 gradi in piccoli tini di acciaio inox termo controllati.

AFFINAMENTO
In tonneau da 500 litri di rovere francese per 12 mesi e successivamente in vasche inox per 3 mesi. In bottiglia per 12 mesi

Scheda tecnica

Tipo di Vino: Rosso

Riferimenti Specifici

Informazioni negozio

Le Palaie Wine Store
Via Del Molino 200/208
56037 Peccioli
Pisa
Italy
Chiamaci: +39 3336147688
Scrivici: cantina@lepalaie.it

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Agriturismo Le Palaie : Strada Comunale per Fabbrica, 93, 56037 Peccioli (PISA) - Email: agriturismo@lepalaie.it

Cantina Le Palaie: Via del Mulino 200/208, 56037 Peccioli (PISA) - Email: cantina@lepalaie.it

Tel: 333 6147688

LE PALAIE S.r.l.u. Società Agricola
Via dei Cordai, 7 - 57121 LIVORNO
P IVA: 01140660497

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